Parler à ses plantes favorise leur croissance et leur bien-être, selon la science
Les plantes n'ont pas d'oreilles, mais les dernières découvertes scientifiques suggèrent qu'elles peuvent tout de même profiter des sons anthropomorphiques tels que les voix et la musique. Voici ce que nous savons à ce jour.
Une étude publiée en 2003 dans la revue Ultrasonics a examiné les effets de la musique classique et des sons de la nature sur la croissance du chou chinois et du concombre. La conclusion ? L'exposition au son a augmenté la croissance et l'absorption d'oxygène des légumes.
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Selon une étude de 2015 publiée dans la revue International Journal of Integrative Sciences, des plants d'œillets et de pois chiches exposés à de la musique indienne pendant quatre heures par jour ont poussé plus haut, ont eu plus de feuilles et ont eu une apparence plus saine que le groupe témoin. En revanche, l'exposition des plantes au bruit de la circulation ne les a pas aidées à grandir.
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Une étude réalisée en 2009 par la Royal Horticultural Society a enregistré dix personnes en train de lire des classiques de Shakespeare et de Darwin à des plantes. Les enregistrements ont également été diffusés en boucle pendant un mois à des plants de tomates. Les plantes ont été réparties en trois groupes : un groupe sans son, un groupe écoutant des voix de femmes et un autre groupe écoutant des hommes lire.
Les résultats sont significatifs. Les plantes qui écoutaient des voix féminines ont grandi plus vite que les autres. Il est intéressant de noter que le meilleur résultat a été obtenu par Sarah Darwin, l'arrière-arrière-petite-fille de Charles Darwin, qui a lu "L'origine des espèces" à un plant de tomates, lequel a poussé de cinq centimètres de plus que les autres.
L'émission "Mythbusters" de Discovery Channel a réalisé une expérience similaire avec des plantes. Elle les a placées dans des serres où elles ont été exposées : a) à des compliments ; b) à des insultes ; c) à de la musique classique ; d) à du death metal ; et e) au silence. D'après vous, quelle situation a eu le plus d'impact ?
"Ce sont les plantes exposées au silence qui ont le moins poussé", ont conclu les animateurs. Les plantes écoutant des discours de motivation et des insultes se sont retrouvées au même niveau. Les plantes qui écoutaient de la musique classique s'en sont sorties un peu mieux, tandis que celles qui écoutaient du death metal se sont le plus développées.
L'entreprise suédoise a effectué un test similaire dans le cadre d'une campagne de lutte contre le harcèlement. L'étude a montré que la plante victime d'intimidation se flétrissait, tandis que celle qui recevait des compliments était robuste et confiante. L'étude n'est pas fiable, mais il vaut mieux se mettre dans les bonnes grâces de ses plantes... Au cas où.
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Une analyse littéraire publiée en 2002 dans Environmental and Experimental Botany a examiné toutes les recherches sur les réactions des plantes au son. Elle a conclu qu'il est "évident et clair que l'application du son est très prometteuse pour stimuler l'agriculture et la recherche en biotechnologie". Le mécanisme n'est cependant pas bien compris.
Le célèbre jardinier Alan Titchmarsh a déclaré que le fait d'avoir un dialogue régulier avec vos plantes "signifie que vous les observez, ce qui est la clé. Le jardinage est une thérapie et une expérience extrêmement s e n s u e l l e", a-t-il déclaré à Radio Times.
"Si nous nous identifions à un organisme vivant dont nous sommes chargés de prendre soin, nous nous en occuperons mieux", a déclaré au Washington Post Heidi Appel, professeur de sciences de l'environnement à l'université de Toledo (Ohio).
Une étude publiée en 2018 dans HortScience a révélé que le jardinage réduisait l'anxiété chez les jeunes adultes. Une étude de 2022 a également montré que le fait de passer régulièrement une heure à jardiner améliorait l'humeur et réduisait le stress.
"Je considère que parler aux plantes est une façon de se parler à soi-même", a déclaré au Washington Post Kenneth R. Yeager, travailleur social et directeur du programme sur le stress, le traumatisme et la résilience à l'université d'État de l'Ohio. "En parlant à nos plantes, nous nous parlons à nous-mêmes et nous formalisons notre processus de pensée", explique-t-il.
"Les plantes ne jugent pas", a déclaré Elizabeth Diehl, directrice de l'horticulture thérapeutique au Wilmot Botanical Gardens College of Medicine, au Washington Post. "Vous pouvez être qui vous voulez et dire ce que vous voulez, et elles sont heureuses que vous preniez soin d'elles."
L'artiste Anastasia Loginova a lu l'intégralité du roman Anna Karénine de Tolstoï à haute voix à des choux pendant six semaines dans sa langue maternelle, le russe, dans le cadre d'une performance artistique. "C'était l'une des premières fois de ma vie que j'étais vraiment immobile", a-t-elle déclaré à la BBC. "Je ne pensais pas et je ne faisais rien. Juste être. Je n'avais jamais connu cela auparavant. C'était presque comme de la méditation... J'aimerais que tout le monde puisse faire l'expérience de ce silence et de cette tranquillité, de ce calme".
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En 2010, Charles III a déclaré : "Je parle volontiers aux plantes et aux arbres et je les écoute. Je pense que c'est absolument crucial." En 2019, il a également été observé en train de serrer la main de chaque arbre qu'il plantait et de leur souhaiter "bonne chance".
L'actrice britannique a transformé son jardin de deux hectares en une "forêt secrète" et dit considérer ses arbres comme faisant partie de sa famille élargie. Une étude a révélé que Judi Dench fait partie de la majorité, puisque 51 % des Britanniques admettent qu'ils parlent à leurs plantes. Il est peut-être temps pour vous de rejoindre ce club pas si exclusif !
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